![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
الدجاج مع التوت البرّي لغداء الإثنين
الدجاج مع التوت البرّي لغداء الإثنين ![]() المقادير: -4 أكواب من الدجاج المقطّع إلى مكعبات. -ملعقة صغيرة بابريكا. -1 ½ كوب من التوت البري المجفف. -كوب من المايونيز أو ال**ادي. -خس إفرنجي. -حبتان من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح. -½ كوب من الفلفل الأصفر والأحمر مفروم. -½ كوب من الجوز مفروم. -ملعقة صغيرة ملح. -رشّة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: 1- في وعاء صغير، يُمزج كل من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود والمايونيز أو ال**ادي. 2- في وعاء مخصّص للسلطة، تُفرش أوراق الخس وتُضاف قطع الدجاج، البصل، الفلفل المقطّع والتوت البري. 3- يُسكب المزيج فوق السلطة ويُنثر الجوز. ملاحظة: يُمكن إضافة قطع الخبز المحمّص. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص). نصيحة الشيف: بإمكانكِ تقديم البطاطا المهروسة مع هذا الطبق. ال**در: منتدى عدلات النسائي
|
|
|