|
|
#1
10-26-2012, 07:04 PM
|
|||
|
|||
مثوم بالدجاج
مثوم بالدجاج
 "المثوم" أكلة جزائرية و طبق رئيسي خاصة في المناسبات المقادير 300غ دجاج 200غ لحم مفروم 20غ ثوم 10سل زيت نباتي 10غ ملح 8غ فلفل أسود 10غ سمن 8غ كمون 100غ لوز 30غ بقدونس 30غ ح** طريقة الإعداد نضع كل المقادير في القدر، ونضيف الدجاج والثوم والزيت والفلفل الأسود والكمون والملح، نطبخهم جيدا، ثم نضيف اللحم المفروم في شكل كريات، مع إضافة البقدونس. شهية طيبة 
|
|
|
العرض الشجري