|
|
#1
12-06-2014, 04:32 AM
|
|||
|
|||
طريقه اعداد مجبوس الكنعد على الطريقه البحرينيه بالخطوات
طريقه اعداد مجبوس الكنعد على الطريقه البحرينيه بالخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقه اعداد مجبوس الكنعد على الطريقه البحرينيه بالخطوات اول شي نقلي البطاطس للحمسة ونتركها على جنب نحمس البصل في الجدر مع 1 ليمون اسود منتف نبهر السمك الكنعد بهالبهارات الم****ه عندكم والثوم والزنجبيل ونقليه شكله بعد القلي بعد ماياخذ البصل لون نضيف عليه الملح شوي كركم فلفل اسود بزار والبهارات الصحيحه نضيف الطماطم والفلفل الرومي والحار والك**رة نضيف السمك ونقلب نضيف الماء ونحرك ننركه عالنار لين يستوي السمك نرفع السمك ونضع الرز هذا شكله بعد ماستوى طريقة الحمسة او الحشوه التي توضع فوق الرز عند التقديم هي : نحمس البصل مع ليمون اسود منتف واحد فقط مع ازالة البذور لازم والبهارات هيل مطحون فلفل اسود بزار ملح نضيف الك**رة الخضرا ونقلب المكسرات المسلوقه والمقشرة لوز وكاجو نضيف ال**يب ونحط زعفران مطحون مع ماء ورد شوي بس عشان اللون والنكهه البطاطس اللي قليناه من اول السالفه نحطه فوقهم ونقلب ونغطيه شوي بس خمس دقايق الى 7 دقايق على نار هادئه الدقوس نسلق 4 طماطم مدة خمس دقايق وبعدين نخليها تبرد ونقشرها ونزيل البذور وهذا شكلها نحطها بالقلاص عشان بنطحنها نضيف الك**رة ثوم فصين الى 3 فصوص وفلفل اخضر حار 2 وملح وبعد ماطحنته هذا شكله وطعمه يهبل يخلي الواحد ياكل وايد اللي يسوي رجيم لاياكله مجبوس الكنعد بعد ماخلصنا منه هذا شكله بالعافية على قلوبكم منقوووول.... وحدة ماتبي تجوعكم ابداا :50: .، 'vdri hu]h] l[f,s hg;ku] ugn hg'vdri hgfpvdkdi fhgo',hj
??????? ??????: طريقه اعداد مجبوس الكنعد على الطريقه البحرينيه بالخطوات || ??????: rss || ??????: اسم منتداك
|
 |
|
|
العرض العادي
