الموضوع
:
طرطة بالبرتقال والمرينكي
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-02-2013, 02:17 AM
ahlam1399
Administrator
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,727,761
طرطة بالبرتقال والمرينكي
طرطة بالبرتقال والمرينكي
طرطة
بالبرتقال
والمرينكي
هاد الطرطة سباقلي نزلت بالمنتذى ولكن التصاور مشاو ..وقلت مافيها باس نزلا للانيقات مرة اخرى
المقادير
6
بيضات
4معالق كبار سكر كلاصي
5معالق كبار الدقيق الابيض
4معالق ال**دة ذائبة
2خميرات الحلوى ( كل كيس يحتوي على 7غ )
هنا نعزلو الابيض عن الاصفر (الابيض للميرنكي والاصفر للكيك)
في انية نظربو الصفر البيضات مع السكر كلاصي +رشة ملح
نظيف ال**دة الذائبة مع التطريب
ثم الدقيق المغربل مع الخميرة(نطربو مزيان )
نخويو الخليط في قالب (20سم) مدهنو بال**دة ومرشوش بالدقيق
نسرحوه مزيان
ثم ندخلو الكيكة الى الفرن ..حتى طيب
مقادير الكريمة
كاس كبير البرتقال
4معالق كبار السكر
معلقة كبيرة ميزينا
1فلان (مذاق البرتقال)هذا اختياري
في انية نخلطو عصير البرتقال +السكر +ميزينا والفلان
ثم نعملوه على نار مهيلة مع التحريك ...حتى يعقد...
نطفيو عليه العافية ونخليواه يبرد شوية
ثم نخويو الكريمة على الكيكة
للتزيين
6بياض البيضات
4معالق السكر كلاصي +لفاني
نطربو لبياض البيضات بالطراب الكهربائى ثم نظيف السكر+لفني بشوي حتى يرجع مثل الثلج
ثم نسرحوه فوق الكريمة
وندخلوه للفرن غير يتحمر شوي
ثم نحكو عليه شوية الشكلاط
وهاد الطريف لي دخلت الاولى ههههههه
??????? ??????:
طرطة بالبرتقال والمرينكي
||
??????:
ahlam1399
||
??????:
اسم منتداك
https://hameed.nwar.uk/vb
كلمات البحث
العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات
ahlam1399
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ahlam1399
البحث عن كل مشاركات ahlam1399