عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-10-2014, 02:12 AM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
افتراضي المرقوق السعودي من مطبخي

المرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخيالمرقوق السعودي من مطبخيالمرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخي
هلا وغلا بالحلوين
حبيت اجيب لكم طريقة سهلة ومعروفة وهي طريقة المرقوق السعودي
نعجن عجينة عادية دقيق بر وتكون متوسطة ليس بالقاسية ولا لينة
ثم نفرم بصل وثوم ونكشن بالزيت والملح والبهارات والقرفة والليمون الاسود وفلفل بارد
وطماطم وصلصة ثم تسكب الماء عليها ثم يوضع عليها قليل من الخضار
(كوسة-بطاطس-قرع)ثم تطبخ لمدة نص ساعة
المرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخي

ثم نقطع العجينة دوائر ثم تفرد باليد
المرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخي
وتوضع على القدر ونحرك كل قطعة عند وضعها بالقدر
المرقوق السعودي من مطبخي
ثم نقصر على النار ويطبخ لمدة ساعة
ونص
الشكل النهائي
المرقوق السعودي من مطبخي
المرقوق السعودي من مطبخيالمرقوق السعودي من مطبخيالمرقوق السعودي من مطبخي


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات


رد مع اقتباس