[rss]

وصفة تقليدية الثريد باللحم و المرق

وصفة تقليدية الثريد باللحم و المرق
وصفة تقليدية الثريد باللحم و المرق من بين الوصفات التي تعتمدها الاسرة الجزائريه ايام الجمعه او الاعراس و الاحتفالات

:000021::000021: اهلا حبيباتي وصفة اليوم مثل ما قلت وصفة تقليدية اساسها تلك المربعات من العجين الصغيرة التي نقوم بصناعتها في المنزل بعجن السميد + الماء + الملح و يكون العجن جيدا و بعدها نقسم الى كرات بالنشابه و الطحين نقوم بفردها الا ان تصبح شفافة تقطع مربعات تجفف و تخبأ للاستعمال بعذ ذلك
:000021::000021::000021::000021:
هذا هو شكلها


الان نبدا بالمرق
بصل + لحم غنم + **دة + ملح + فلفل اسود + ح** ونشوحهم جيدا

نضيف الماء كل مرة بمقادير صغيره من
الى مرات ثم نملا القدر و نضح الكسكاس و فوقه الثريد

اول ما نشوف البخار طالع منو اي حوالي ربع ساعه نفرغه و نضع عليه ملعقة **ده نخلط بالايادي برفق و نعيده للكساس

الطهو بالخار هو مرتين
يمكن اضافة كرات اللحم المفروم للمرق
نضع المربعات في قدر و نضع فوقها المرق و نتركها تتمتصه حتى تصبح طريه
كما انه نزين الطبق بالفلفل الحامي و البيض المغلي :000021:

و شهية طيبة :smile42::smile42:

??????? ??????: وصفة تقليدية الثريد باللحم و المرق || ??????: rss || ??????: اسم منتداك

https://hameed.nwar.uk/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات