الموضوع
:
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
05-05-2016, 03:13 AM
rss
Senior Member
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,669
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
طريقة
جلاش
الجبن
والسبانخ
بالصور
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
وقت التحضير :
نصف ساعة .
وقت الطبخ :
25 دقيقة .
عدد الأفراد :
6
المقادير :
?
نصف كيلو سبانخ طازجة أو مجمدة .
?
بصلة كبيرة حمراء .
?
مكعب **دة .
?
جوزة الطيب طازجة ومبشورة .
?
ملح وفلفل أسود .
?
ربع كيلو جبنة فيتا .
?
ثلاث بيضات .
?
لفة
جلاش
.
?
**دة سايحة .
?
زيت زيتون .
?
**يب (اختياري) .
الطريقة :
?
يسخن الفرن لحين الانتهاء من تحضير الجلاش .
?
تغسل السبانخ جيدا بعد تنظيفها وتنقيتها من الشوائب والأوراق الصفراء ، ثم تفرم قطع صغيرة وتقلب في مقلاة ساخنة مع قليل من ال**دة على نار هادئة حتى تذبل ثم تصفى للتخلص من السوائل .
?
تفرم البصلة قطع صغيرة وتقلى في زيت الزيتون .
?
تضاف السبانخ للبصلة وتقلب معا على النار ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتترك جانبا بعيدا عن النار لتبرد قليلا .
?
تقطع الجبنة الفيتا مكعبات صغيرة ثم تضاف للسبانخ مع البيض وتقلب جيدا .
?
تدهن صينية الخبز بقليل من ال**دة وتفرد رقائق الجلاش وتكرر ثلاث طبقات ، ثم يوضع الحشو في الوسط ويوزع بالتساوي ليغطى الجلاش تماما ، ثم تكرر طبقات الجلاش مع دهان ال**دة بين الطبقات .
?
يقطع الجلاش بالورب ، ثم يخبز في الفرن لمدة تلت ساعة ليكتسب لونا ذهبيا ، ثم يخرج من الفرن ويقطع ويقدم مع السلطة الخضراء وسلطة ال**ادي .
ال**در:
منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net
'vdrm [gha hg[fk ,hgsfhko fhgw,v
??????? ??????:
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور
||
??????:
rss
||
??????:
اسم منتداك
https://hameed.nwar.uk/vb
كلمات البحث
العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات
rss
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى rss
البحث عن كل مشاركات rss