دجاج
محشي بالرز في الفرن لذيذ و
شهي من مطبخي
دجاج محشي بالفرن لذيذ و شهي من مطبخي
اسعد الله أيامكم عزيزاتي
من عضوات و زائرات
دجاج المحشي او الفراخ المحشية
من ألذ الأكلات و من الاطباق الي احب اعملها اثناء العزائم
نجي لطريقة عملها.
اجيب الدجاجة بعد التنظيف نجي للتتبيلة
بصحن على جنب نخلي ( ملح ، فلفل اسود ، هيل ، كركم ، كاري ، عصير ليمون ، ملعقة لبن روب ، بهارات مشكة سبع بهارات )
نتبل الدجاجة و نخليها على جنب
نجيب صينية الفرن بالنسبة الي اقطع بطاطا و بصل املحها و اخلي فلفل اسود و رشت زيت و ليمون
بالنسبة للحشوة هي رز او ممكن فريكة انا هنا اعملتها بالرز و متل ما حكيتلكم من قبل انا لا اعمل رز مخصوص لمن اعمل رز و يزيد اشيلة و اخلي بالفريزر أطلعة و
نجيب الدجاجة نحشيها بين الجلد و في البطن و نخليها فوق البصل و البطاطا
اعصر نص ليمونة على الدجاجة و نغلف بالورق الالمنيوم و ندخلها للفرن
و بعد الاستواء نحمر الوجه
وألف صحة و عافية
:laugh:
يارب تكون الوصفة عجبتكم
جربوها و راح تحبوها
احبكم كثيييير :00000245:
دعواتكم