|
طريقة اكلة السمك و البطاطس (من مطبخي )
طريقة اكلة السمك و البطاطس (من مطبخي )
طريقة اكلة السمك و البطاطس (من مطبخي ) السلام عليكم ورحمة الله حبيت اعمل اكلة السمك والبطاطا وصورتها لكم . بسم الله ( الكمية تكفي لـ 3- 4 اشخاص ) المقادير : http://up.rjeem.com/uploads/13991552351.jpg 2 فيليه سمك 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم بصل مفروم ثوم مفروم بقدونس التوابل ( ملح - فلفل - كاري ) م ص زيت زيتون طريقة التحضير: نقطع البطاطا ونسلقها نص استوى ( طريقة السلق العادية ) نغسل السمك بملح وخل ونقطعه قطع متوسطة الحجم نحط ملعقة صغيرة زيت زيتون في طاوة http://up.rjeem.com/uploads/13991552352.jpg دحين نحط فوقه البصل والثوم والبهارات والسمك ونص كوب مويا نغطي لمدة 5 دقايق على نار هادية انتبهي السمك لا يستوي زيادة بعدين نحط فوقه البطاطا ونقلب http://up.rjeem.com/uploads/13991552353.jpg ازا شايفة البهارات قليل تقدري تزودي شويا ( انا ما حطيت ماجي لانو مو كويس للدايت ) لمن تجف المويا حطي البقدونس وقلبي شويا وانتبهي لا تتعجن . دحين حطي ف صحن وتقدري نعملي سلطة وتضيفيها جنب الطبق . بالهنا والعافية الشكل النهائي :wub::wub: http://up.rjeem.com/uploads/13991552354.jpg ان شاء الله يعجبكم :000021: |
| الساعة الآن 07:17 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir