لأول مرة الوصفة اليابانية الأرز بالكاري
 

لأول مرة الوصفة اليابانية الأرز بالكاري
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:1::1::1::1::1::1::1:
أما بعد فدعونا نسافر اليوم فب طبقنا اللذيذ إلى بلد عريق و جميل 😁اليابان😀🎋🎍🎊🎉🎡🎢🍤🍣🍲🍛🍜🍙🍘🍱🍢🍡🍒🌸🌸🌸🌸🌸🌸🗻🗻🗻🗻
طبقنا اليوم هو 🗻الأرز بالكاري🗻
قبل التطرق للوصفة دعوني اعرض عليكم شعري البسيط لهذه الوصفة :
ولليابان في اطباقها عجائب
************
بطرق متنوعة و غرائب
************
أرز كاري واسابي
*************
مكونات أطبخ بها أطباقا لأحبابي
***********
تطل عليكم من بلاد الشمس
***********
تطل عليكم اليوم ليس بالأمس
**********
حضرو أشهى أطباقكم
**********
و أسعدو بها كل عائلاتكم
***********
😂😃😄😀😊☺
والآن إلى الطبخ


طريقة عمل أرز بالكاري مع الدجاج
30 دقيقة



المقادير

1 دجاجة، مسلوقة, او لحمة موزات مسلوقة
2 كوب أرز حبة طويلة، يغسل وينقع بالماء الفاتر نصف ساعة
450 غرام فطر، مقطع, ما يعادل 3 علب
2 بصل أحمر، متوسطة الحجم مفرومة صغيره
1 بصل حجم صغير
50 غرام صنوبر
100 غرام لوز مقشر
3 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
3 ملعقة كبيرة كاري، بودرة, في حال كان الكاري حار جدآ يخلط بكاري أقل حرارة
1 ملعقة كبيرة سمن، او **دة
3 **** هيل
4 قرنفل، حب
4 فلفل أسود حب
1 عود قرفة
2 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير

في مقلاة. نحمر البصل بالزيت حتى يصفر لونه ويذبل ثم نضيف الفطر ويحرك لمدة 5 دقائق. بعدها يضاف الكاري ويقلب من 2 الى 3 دقائق.

يصفى الأرز ويغسل جيداً ويضاف فوق الفطر ويحرك حوالي دقيقة. ثم نضيف 3 أكواب من مرق الدجاج و يطهى مثل أي أرز عادي.

يحمر اللوز والصنوبر بالسمن ويصفى ونرش السمنة على وجه الأرز.

يسكب في صحن التقديم ويوضع الدجاج بعد تقطيعه على الوجه ويزين بالمكسرات.

:mh31:;):mh31::mh31::mh31: يا سلام كم هي شهية حضروها و أسعدونا بتعليقاتكم عن هذه الوصفة اللذيذة
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...uvz66-V-cMCLxQ





https://www.google.com/search?q=%D9%...UIBigB#mhpiv=5