ryan - طريقة عمل مضغوط دجاج سعودي

طريقة عمل مضغوط دجاج سعودي

طريقة عمل مضغوط دجاج سعودي

اليكي اليوم وصفة مميزة من المطبخ السعودي وهي مضغوط دجاج سعودي ، بمكوناتها الغنية والمغذية وطريقتها السهلة ، ستزين مائدتك كطبق رئيسي مميز

http://www.almrsal.com/wp-content/up...4/Add-rice.jpg

المقادير :
? دجاجتين
? 2 حبة طماطم
? 2 حبة بصل
? 2 فص ثوم
? 3 ملاعق صلصة طماطم
? 2 حبة فلفل
? 2 كوب أرز بسمتي منقوع في الماء 10 دقائق
? ملح ، كمون ، فلفل أسود ، ك**رة ناشفة
? مكعب مرقة
? بهارات بزار
? زيت
? كوب ماء
طريقة التحضير :
? ضعي حلة الضغط على النار وضعي فيها الزيت والبصل والثوم والفلفل وقلبيهم حتى يذبلوا ، ثم ضيفي الدجاج وقلبيهم مع بعض

http://www.almrsal.com/wp-content/up...04/Onions2.jpg

? ضيفي الطماطم والبهارات ومكعب المرقة وصلصة الطماطم مع التقليب المستمر ثم ضيفي الماء حتى يغطي الدجاج

http://www.almrsal.com/wp-content/up...ngredients.jpg

? غطي حلة الضغط بإحكام واتركيها لمدة عشرة دقائق

http://www.almrsal.com/wp-content/up...ssure-suit.jpg

? ثم افتحيها وضيفي الأرز بعد تصفيته من الماء ثم غطي الحلة واتركيها لمدة 15 دقيقة ، ثم اغرفي المضغوط السعودي في طبق التقديم وهو ساخن

http://www.almrsal.com/wp-content/up...iding-dish.jpg

فوائد الطماطم :
تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم
وتحتوي على فيتامين e ، a
اضرار الطماطم :
غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم

ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

'vdrm ulg lqy,' ][h[ su,]d