محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
 

محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
<div>
مساء الدفا على القمرات البردانات
الجو تلج
كنت عملت محشى من فترة ومكسلة انزله
بس قولت يالا ندفا شوية بقى

طبعا الطريقة العادية جدا
نشوح بصلة فى معلقتيين سمنه وبعديين ننزل عليهم بعصير الطماطم ونسيبهم يتسبكوا ومايتهم تنشف
ونجهز الرز نغسله
ونقطع الشبت والكسبرة والبقدونس
http://www.gaanaa.net/up/uploads/138808502644.jpg

ونحط ملح وفلفل وكمون وشوية شطة صغيريين
وكدة بقى خلطة المحشى جاهزة
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388085026415.jpg
واى حد يحب يحط لحمة مفرومة مع الخلطة ماشى

انا كنت بحشى خس وبصل
الخس قدامك طريقتين علشان تقدرى تحشيه
يا اما تنشريه فى الشمس بعد غسيله علشان يذبل وتقدرى تلفيه
يا اما تحطيه على اى غطا حلة والع عليها لمدة 5 ثوانى
يا اما تغسليه بماء سخن
وانا بفضل الطريقة الاولى

ادى ورق الخس وهو طازة
[IMG]http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388085026382.jpg[/IMG]
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388085026393.jpg
وهو ده بعد ما حطيته فى الشمس وذبل
[IMG]http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388085026371.jpg[/IMG]

وادى الورق بقطعه بشيل منه العروق وافرده
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388085945921.jpg
وبعدين احط الرز فى طرف بالجنب وبعدين اثنيه بالعكس
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086137051.jpg
مرة يمين ومرة شمال
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086206481.jpg
لحد ما يبقة مثلث زى السمبوسك
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086228591.jpg

ولو الطريقة صعبة ممكن تلفوه صوابع عادى
ونرصه فى الحلة
وادى حلة مثلثات
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086370681.jpg
وادى حلة صوابع
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086363351.jpg
ونحط الماية او الشوربة لحد اول عقلة صوباع ونحطه على النار واول ما يشرب مايته نهدى عليه خالص لحد ما يستوى


ندخل بقى على محشى البصل

هنجيب البصل نقشره
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086560791.jpg
وبالسكينه ونقطع بالطول لحد نصف البصلة مش نقطعها كلها
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086571391.jpg
ونغلى ماية ونسقط فيه البصل لمدة دقيقتيين تلاتة لحد ما نقدر نورقه(نفصل اوراقه)
http://www.gaanaa.net/up/uploads/138808664241.jpg
وبعديين نفرد الورقة ونحط الحشوة وننبرمه ونرصه فى الحلة
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086905851.jpg
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086670391.jpg
وبرضه نحط ماية او شورة لحد عقلة صباعنا واول ما يشرب مايته نهدى عليه لحد ما يستوى

وده شكله بعد ما استوى
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086825251.jpg

[IMG]http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388086934291.jpg[/IMG]

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1388087135091.jpgوكدة خلاويصصصصصصصص

انتوا شايفيين الموضوع طويل قد ايه
يعنى اكيد مقدريين تعبى فيه وخصوصا انى برفع الصورة فى 5 دقايق واكتر لحد ما مرارتى اتفقعت
وكمان المتصفح هيشلنى
وخايفة بعد ده كله الاقى الصور ما ظهرتش
يبقى ذنبكوا على جنبكوا اقراوه من غير صور
وانا عارفاكوا تمووووووتوووووا فى الصور والفرجه
لو استحق دعوة حلوة ادعولى بالهداية انا واطفالى وبصلاح الحال وتوسعة الرزق وحفظ كتاب الله
وكمان دعوتيين من قلبكوا بس اتوصوا
وادعوا لبلدنا الحلوة **ر
وادعوا بالمغفرة لامى واموات المسلميين
وادعوا لامة محمد بالثبات والترابط والاتحاد
وان يؤلف الله بين قلوبهم

استنوا شوية بفتكر اذا كنت نسيت حد ولا لا
يالا بقى كفاية كدة المرة الجاية هجهز الليستا

اللى مش هتدعى بقى هى حرة
بس هوريها العين الحمرا
:a000204a8:
ايوة انا شايفاكى ياللى قراتى وومشيتى

استودع الله **ر واهلها وامنها وامانها:39:

محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور
محشى خس وبصل عند نمنمن بالصور