ryan - وصفة الدجاج بالبروكلي

وصفة الدجاج بالبروكلي

وصفة الدجاج بالبروكلي

وصفة الدجاج بالبروكلي

<a href="http://forums.egyptladies.net/t244220.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348747340_272.jpg
المقادير

دجاج ,4 صدر
بروكلي ,0.50 كيلو غرام
زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
كريما سائلة , كوب
بصل مفروم ناعم, حبة
ثوم مهروس,2 فص
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
جبنة موزاريلا مبشورة,0.50 كوب

طريقة التحضير
- نقطع الدجاج والبروكلي قطعاً متوسطة الحجم
- نضع الدجاج والبروكلي في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف البصل والثوم

- نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ونقلبه جيداً

- نضع الخليط في مقلاةٍ واسعةٍ مع القليل من زيت الزيتون ونقلبه حتى تذبل جميع المكونات

- نضيف الكريما ونترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ

- نسكب الخليط في صينية الفرن ونرش على الوجه جبنة الموزاريلا

- ندخل الصينية إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون

,wtm hg][h[ fhgfv,;gd

,wtm hg][h[ fhgfv,;gd