ryan - مربى كومكوات من عمايل إيدى ... آمنت بالله

مربى كومكوات من عمايل إيدى ... آمنت بالله
<div>مساكم خيراات يا بناااااات

لا متستغربوش هو صحيح أنا عاملة دايت بس دا مش على حساب البيت والشعب

أيوة عملت مربى

تعالوا بقا نعرفها ونتعلمها لأن أكيد فى كتير مننا ميعرفهاش

مربـــــــى كومكوات

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386697789931.jpg

دى الثمرة

http://www.gaanaa.net/up/uploads/13866977902.jpg

من فصائل الموالح

شوفتوا حجم الثمرة صغيرة إزاى

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386697790053.jpg

احنا اشترناه من مزرعة الكلية الكيلو بــــــ 7 جنيه له قيمة غذائية عالية جدا

نجيب كيلو كومكوات ونغسله كويس وبعدين نقسم الجبة بالنص ونحاول نشيل البذرة بطرف السكين

http://www.gaanaa.net/up/uploads/138669779014.jpg

مدا خلصنا كل الكمية

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386697790155.jpg

هنسلقه فى كوبين ماء حوالى نص ساعة نار هادية

وبعدين نحط كيلو ونص سكر على المية المتبقية ونقلب

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386698365531.jpg

نقلب ونهدى النار علشان بيفور

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386698365572.jpg

هيدخل فى السوا نبدأ نختبر النضج فى طبق صينى

انا مش بشيل الريم من اولها لانه بيهدر معايا كل ما اشيل بيجى تانى

فلستنى اما تستوى واشيله بيكون بسيط وبعدها بشوية اطفى

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386698365623.jpg

هنا قربت تستوى اهى

http://www.gaanaa.net/up/uploads/138669836575.jpg

واتأكد لما اغرف ملعقة فى طبق وتبرد امشى الملعقة بنص المربى تفضل ومتلمش على بعضها تانى

زى كدا

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386698365664.jpg

شوفوا السائل بتاعها لافف وتقيل إزاى اتقل من عسل النحل

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386698966381.jpg

نتركها شوية تدفى بسيط واضيف 3 جرام ملح ليمون واقلبها كويس

اكون مجهزة البرطمان ومنشفاها أعقمه واغرف على طول

بعقمه على عين البوتجاز بقلب البرطمان على النار من بعيد لحد ما يسخن

ارص البرطمانات فى صينية واغطيها بشاشة بيضا لتانى يوم وبعدين احكم الغلق لكل برطمان بغطاه وتحته ورق فويل

طعمها رووووعة والله

ها مين قال هدور عليها واجربها ؟؟

ال**در: منتدى المرأة والطفل - جنى النسائية - من قسم: عمايل ايدي.. من مطبخي

lvfn ;,l;,hj lk ulhdg Yd]n >>> Nlkj fhggi