ryan - فطير مشلتت من اسميوه

فطير مشلتت من اسميوه

فطير مشلتت من اسميوه

اليوم جربت لأول مرة الفطير المشلتت طريقة منال العالم وطلع لذيذ
نبدأ بالمقادير:

3كوب دقيق -م ص ملح- م ك سكر -1 كوب ماء
ونحتاج سمن لفرد العجينة
تعجن العجينه وتترك ترتاح

http://im35.gulfup.com/mUBIG.png

نقطعها إلى قطع متساوية ونكورها ونغطيها بنايلو وتترك لترتاح ساعة

http://im35.gulfup.com/l5k7r.png

http://im35.gulfup.com/gMjtW.png

وبعدها تاخد القطعة الاولى ونفردها بالسمن

http://im35.gulfup.com/eFL1E.png

ونطبقها ونحولها علي جنب وناخذ القطعة الثانية ونفردها بالسمن ونحط عليها الاولى لمطبقة ونطبقهم علي بعض وناخذ القطعة الثالثة ونفردها بالسمن رقيقة ونحط المطبقات وهكذا نين تمي 5 أو 6

http://im35.gulfup.com/HjN6m.png

http://im35.gulfup.com/aqlTJ.png

http://im35.gulfup.com/lgyQB.png

http://im35.gulfup.com/ZSZTJ.png

ونواسيها ونحطها في طاجين مدهون بالزيت وندهن وجهها بالسمن ونخليها ترتاح ونفردها شوية ونطيبها في الفرن

http://im35.gulfup.com/1aHL2.png

وندهنها بالعسل

http://im35.gulfup.com/0cgOx.png

وهذه مع طويسة شاهي

http://im32.gulfup.com/Orsby.png

</ul>