المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة السمك البيضاء - White fish soup


rss
02-10-2013, 12:58 PM
شوربة السمك البيضاء - White fish soup
شوربة السمك البيضاء - White fish soup (http://www.5foq.com/vb/t270903.html)


شوربة السمك (http://www.5foq.com/vb/t270903.html) البيضاء (http://www.5foq.com/vb/t270903.html) - White (http://www.5foq.com/vb/t270903.html) fish (http://www.5foq.com/vb/t270903.html) soup



- كيلو سمك

- بصل
- قطعة كرفس
-2 كوب ماء
- فص مستكة وحبهان
- ملعقة سمن
- ملعقة دقيق
- ملح ? فلفل ? لمونه


يقدح السمن ثم يضاف الدقبق ويقلب قليلا ثم نضيف المستكة والحبهان والكرفس والبصل
-يضاف الماء ويترك على النار حتى تغلى
ثم يضاف السمك والليمون ويترك على نار هادئة حتى ينضج السمك
ويقدم ساخن مع التزيين بالبقدونس