مانتي او منتو Mantı

[rss]

مانتي او منتو Mantı
مانتي او منتو Mantı

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ssxmal4ystuscsp4zuyl.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)


أكلة شعبية لدى الشعوب التركية وكذالك القوقازية وهو عبارة عن عجين يحشى باللحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل و الفلفل الأسود، و يوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار او يسلق بالماء الحار مثل المعكرونة

المكونات مكتوبة على الصور -العجين يكون قاسي بعض الشيء

صلصة ال**ادي = **ادي قليل من ثوم وملح
صلصة لفلفل لحار او لحلو =فلفل احمر حلو او حار حسب الرغبة مع قليل من ال**دة ونعناع الجاف

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/66h17ona9j91u2jo4nvs.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/7jv1td2gcgsoj9m8wldk.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/q7c92kx5pis8c9tpk70k.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/t7ka26x0yqrtdxbp34st.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/jwhqw2r7rn19xq81psh.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tvyjj6rqz40a2w6rp3e8.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/fxxgpx5wveu1c8cuusoz.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/2d7w26q8f6z4e035ms.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)

http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/z03fq99qmzhpjuac8wox.jpg (http://www.anaqamaghribia.com/pic/)