فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)

[ahlam1399]

فتة الكفتة (طبق رمضان فى شعبان-طبق انستغرام)
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



http://www.lakii.com/img/free/Jun14/RPlZhVInaj6.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)


طبق لذيذ ومحبووووووب خاصة الصوص


http://www.lakii.com/img/free/Jun14/iuEiWJT7LVd.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)


المقادير والطريقة :


**نخلط لحم مفروم وبصل مفروم وطماطم مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبقسماط مطحون وبقدونس جيدااااااااااا

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/7rW5oobQDMz.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

**نكورها كور ونشويها فى الفرن او نغلفها بالدقيق ونقليها فى قليل من الزيت

**نقطع خبز مربعات (انا اقصه بالمقص ليكون متساوى الحجم ) ونقليه فى الزيت ثم نخرجه على ورق مطبخ (ممكن نح**ه فى الفرن ليكون اخف وصحى)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/34W6foyyl0E.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

**نخلط لبن **ادى وثوم وعصير ليمون وقليل من الطحينة وملح وفلفل ابيض (صوص راااااااااااااااائع اعمل منه كمية ونغمسها بالخبز المح** او مع الكفتة)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/XdrASwPtLpd.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

**نطبخ ارز بالطريقة العادية مع اضافة الكركم والبابريكا وصويا صوص

**نرص الارز فى الطبق وفوقه الخبز المقلى وفوقه الصوص الرائع

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/dNFFkt7DMrA.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

وفوقه كرات الكفتة ويزين بالبقدونس والح** المسلوق (وممكن لوز مقشر مقلى)

http://www.lakii.com/img/free/Jun14/EMiW6fTyclZ.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

بالهنا


http://www.lakii.com/img/free/Jun14/Fgh4d0aXBTG.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)



http://www.lakii.com/img/free/Jun14/p1wbY7UzlvN.jpg (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)