طريقة عمل الفته / عمل الفتة ال**ريه

[ahlam1399]

طريقة عمل الفته / عمل الفتة ال**ريه
طريقة عمل الفته / عمل الفتة ال**ريه (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203944)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13972213391.jpg (http://up.3dlat.com/)

وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطبخ : دقيقة.
المقادير لعمل الفتة

1. 2 كيلوغرام لبن.
2. 2 كوب ح**، منقوع بالماء من الليلة السابقة.
3. 2 فص ثوم مهروس.
4. 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
5. 2 رغيف خبز كبير، مقلي و مقطع إلى أقسام صغيرة.
6. 2/1 كوب صنوبر محمر.
7. ملح حسب الذوق.
طريقة التحضير

1. صفي الح** و ضعيه في قدر، ثم أضيفي الماء و دعيه يغلي على نار عالية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النار و صفي الح** ثم ضعيه في طبق للتقديم و رشي عليه الكمون و الملح.
2. ضعي قطع الخبز على الح**.
3. أضيفي الثوم المهروس على اللبن و امزجي جيداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي.
4. أخيراً رشي الصنوبر المقلي على اللبن و قدمي الطبق فوراً.


ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)