اسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون والعسل في 2014

[ahlam1399]

اسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون والعسل في 2014
اسهل طريقة عمل بسكويت اليانسون والعسل في 2014 (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203655)




http://dl.dropbox.com/u/66128804/فواصل/fwasel7.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203655)


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970378871.jpg (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203655)


المقادير والمكونات:

دقيق، 2 كوب.
بيكنج بودر، 3 ملعقة صغيرة.
ملح، 1/2 ملعقة صغيرة.
**دة، 6 ملعقة صغيرة .
يانسون، 3 ملعقة صغيرة.
لبن خالي الدسم، 3/4 كوب.
عسل أبيض، 3 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
- حضري إناء عميق وخلطي فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والملح جيداً.
- اخلطي ال**دة مع الدقيق في العجان الكهربي أو يدوياً حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ضيفي اليانسون للخليط السابق مع التقليب جيداً.
- ضيفي اللبن والعسل تدريجياً للخليط، ويعجن باليد حتى تتماسك العجين.
- رش كمية من الدقيق على سطح ثابت ويفرد العجين بحيث يكون سمكه حوالي 1,5 سم.
- قطعي العجين بالسكين إلى مربعات أو باستخدام قطاعة البسكويت لأشكال مختلفة حسب الرغبة.
- افردي ورق الخبز على صينية الفرن.
- رصي البسكويت على صينية الفرن مع ترك مسافة بين القطع حتى لا تلتصق أثناء الخبز.
- ضعي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي، ويقدم.




http://dl.dropbox.com/u/66128804/فواصل/fwasel72.png (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=203655)





ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)