rss
11-28-2012, 03:39 AM
يخنة كرات اللحم مع الخضار
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
اليوم جبتلكم صور غدائنا و كان يخنة كرات اللحم مع الخضار
المقادير نصف كيلو كفتة (لحم مفروم-بصل-بقدونس-2فص ثوم-ملح -فلفل-بهار مشكل-قرفة-هيل وقرنفل مطحونين)
بصلة وسط مفرومه وسط -2 بطاطا وسط مقشرة ومقطعة مكعبات وسط – 4فص ثوم مفروم
كيس خضار مشكلة ومفرزه(انا استعمل السنبلة)-رب البندورة
الطريقة
شكلي الفتة لكريات متوسطة الحجم و رصيها بصينية ودخليها فرن حامي حتى تنشف تماما
في هاد الوقت قلبي البصل بزيت نباتي مع الثوم ولما يدبلو حطي البطاطا و قلبي
ضيفي الخضار المشكلة المفرزة وحركي حتي تسخن تماما
هلأ حطي كرات اللحم بعد ما نشفت و ديري ماء ساخن و اتركي يستوي
ما رح ياخد وقت كتير لانو اللحم شبه مستوي والخضار صغيرة
بعد ما يستوي حطي معجون البندورة حسب تقل الصلصة اللي بتحبيه وعدلي الملح والفلفل على زوقك و اتركي يتسبك شوي
يقدم مع الرز المفلفل جربوه ودوقوه وادعولي وما تنسوني بردودكم
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg*
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
اليوم جبتلكم صور غدائنا و كان يخنة كرات اللحم مع الخضار
المقادير نصف كيلو كفتة (لحم مفروم-بصل-بقدونس-2فص ثوم-ملح -فلفل-بهار مشكل-قرفة-هيل وقرنفل مطحونين)
بصلة وسط مفرومه وسط -2 بطاطا وسط مقشرة ومقطعة مكعبات وسط – 4فص ثوم مفروم
كيس خضار مشكلة ومفرزه(انا استعمل السنبلة)-رب البندورة
الطريقة
شكلي الفتة لكريات متوسطة الحجم و رصيها بصينية ودخليها فرن حامي حتى تنشف تماما
في هاد الوقت قلبي البصل بزيت نباتي مع الثوم ولما يدبلو حطي البطاطا و قلبي
ضيفي الخضار المشكلة المفرزة وحركي حتي تسخن تماما
هلأ حطي كرات اللحم بعد ما نشفت و ديري ماء ساخن و اتركي يستوي
ما رح ياخد وقت كتير لانو اللحم شبه مستوي والخضار صغيرة
بعد ما يستوي حطي معجون البندورة حسب تقل الصلصة اللي بتحبيه وعدلي الملح والفلفل على زوقك و اتركي يتسبك شوي
يقدم مع الرز المفلفل جربوه ودوقوه وادعولي وما تنسوني بردودكم
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg*
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg
http://rem2s.com/files/images/11010-4.jpg