مربعات البف بستري بالشعيرية

[ahlam1399]

مربعات البف بستري بالشعيرية
مربعات البف بستري بالشعيرية (https://hameed.nwar.uk/vb/!869489!http://www.stop55.com/869489.html)

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1346951274_533.jpg (https://hameed.nwar.uk/vb/!869489!http://www.stop55.com/869489.html)

المقادير :
مربعات بف باستري .
? جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) .
? حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي ) .
? شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة ) .
? فستق مطحون .
تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4مربعات صغيرة تصف في صينية فرن .
تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك ) .
ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية .
أدخليها الفرن مدة 15إلى 20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى .
وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون .
ملاحظة :
( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء ) وقدميها لضيوفك .