المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اجروووو شوفووو قاطو القوقعة رووووووووعة للمبدعة أم أمااااني


ahlam1399
06-24-2016, 07:29 AM
اجروووو شوفووو قاطو القوقعة رووووووووعة للمبدعة أم أمااااني
السلآم عليكم ورحمة الله





المقادير :

مرقرين250غ



كاس سكر رطب

كاس بيمو مرحي

كاس كاوكاو مح** ومرحي رقيق

كاس جلجلانية مح**ة

بيض2

كاس مايزينة

نصف م ص خميرة

لافاني

فرينة


للتزيين

شكولة

ملمع ذهبي


الطريقة:

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا نضيف البيض ونخلط ثم الفاني والكاوكاو والجلجلانية نحرك ثم نضيف المايزينة والخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة مالازمش تكون ناشفة نخليها طرية نوعا ما

نحتاج الى هذا المول

http://i1.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_036a98_t1.jpg


نوزن كريات بحجم25غ ونحطها داخل المول

http://i2.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_ba0959_t2.jpg

ندخلها للفرن يكون مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 بعد ماتطيب ننزعا من المول ونتركها تبرد جيد

http://i1.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_74b029_t3.jpg

نغسل مول السليكون من الحلوى بعد ماينشف نحط فيه الشكولة المذوبة على حمام مائي ونحط داخله الحلوى وندخله للمجمد حوالي10د من بعد ننزع الحلوى بكل سهولة من المول

http://i2.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_3e1171_t4.jpg


نزين الحلوى بالملمع الذهبي وبخطوط من الشكولة البيضاء وتقدم بالصحة والعافية

http://i2.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_21949f_f2.jpg


بمقادير بسيطة ممكن نعمل حلوى راااائعة والحمد لله ان اسواقنا تحوي اشكل وانواع كثيرة من ليمول

http://i1.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_652699_f1.jpg


عن قرب

http://i1.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_960ef7_f4.jpg


شوفو شكله ما احلاه

http://i1.wp.com/img.over-blog-kiwi.com/1/55/41/88/20151222/ob_4e0b62_f6.jpg