rss
05-21-2016, 07:03 AM
اسهل حلويات دايت للشيف حسن
[/URL]
[URL="http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343"]اسهل حلويات دايت للشيف حسن (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343)
اسهل حلويات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) للشيف (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) حسن
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D8%AD%D8%B3%D9%86-800x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
اسهل حلويات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) للشيف (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) حسن :
حلوى المانجا :
وقت التحضير : 15 دقيقة .
وقت الطبخ : 15 دقيقة .
عدد الأفراد :3
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Mango-Desert.jpg
المقادير :
? ثمرة مانجو مقطعة شرائح .
? ثمرة رمان .
? عصير مانجو مكثف بدون سكر .
? علبة جيلي .
? كيس جيلاتين .
الطريقة :
? يوضع عصير المانجو في قدر مع الجيلاتين على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين دون أن يصل للغليان .
? يصب عصير المانجو في صينية بايركس (يمكن تحضيرها في بولات صغيرة فردية) ويوضع في الفريزر ليتماسك قليلا .
? تخرج صينية المانجو بعد فترة ثم ترش عليها طبقة من حب الرمان وتعاد للبراد مرة أخرى .
? يحضر جيلي المانجو بغلي الكيس في كوبين من الماء ويترك ليبرد قليلا .
? يصب الجيلي فوق صينية المانجو والرمان وتعاد مرة أخرى للفريزر لتجمد .
? تزين بعد أن تتماسك بشرائح المانجو وتقدم باردة .
كيك البرتقال دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) :
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : 25 دقيقة .
عدد الأفراد : 8
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Diet-Orange-Cake.jpg
المقادير :
? 5 بيضات .
? 100 جم سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) .
? 150 جم دقيق .
? 50 جم نشا .
? ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
? بشر برتقال .
? للتزيين سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) بودرة ، شراح رقيقة من البرتقال .
الطريقة :
? يخفق البيض بالعجانة أو المضرب الكهربائي جيدا .
? يضاف السكر تدريجيا للبيض ويخفق مرة أخرى ليذوب السكر .
? يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر لخليط البيض والسكر ويقلب بخفة ، ثم يضاف قشر البرتقال ويقلب .
? يصل خليط الكيك في صينية مناسبة ويخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 25 حتى ينضج .
? بخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد ثم تزين بقليل من سكر البودرة وقطع البرتقال .
حلوى التوست الفرنسي الدايت :
وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/French-DietToast.jpg
المقادير :
? 8 شرائح توست أسمر .
? بيضتان .
? بياض بيضتان .
? 200 مللي حليب خالي الدسم .
? 150 جم دقيق أسمر .
? 100 جم سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) بودرة .
? 25 مللي زيت نباتي .
? كيس فانيليا .
? ربع ملعقة ملح .
مقادير الصوص :
? 100 مللي عصير برتقال طبيعي بدون سكر .
? 4 شرائح برتقال رقيقة .
? ملعقتان عسل أبيض .
? بشر برتقال .
? ملعقتان نشا .
? فنجان ماء مثلج .
? ملعقتان قرفة للتزيين .
الطريقة :
? تقطع حواف شرائح التوست السمر بالسكين .
? يخفق البيض مع بياض البيضتان ، الملح ، الفانيليا ، والدقيق جيدا .
? يصب الحليب ببطء ويخفق مرة أخرى لتمتزج المكونات .
? يضاف باقي الدقيق والسكر وتقلب المكونات .
? تدهن صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي ، وترص شرائح التوست بعد غمسها بخليط السابق .
? تصب باقي خليط البيض على التوست لتتشرب جيدا .
? تخبز الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 20 .
? يحضر الصوص بغلي عصير البرتقال في قد عميق على النار ، ويضاف بشر البرتقال ، والعسل الابيض .
? يذاب النشا في الماء المثلج ويضاف لعصير البرتقال على النار ، ويترك ليغلي ويغلظ قوامه .
? تخرج صينية التوست من الفرن وتترك لتبرد ، ثم تقطع ويصب علها صوص البرتقال وتقدم مع شرائح البرتقال ورشة قرفة للديكور .
ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)
hsig pg,dhj ]hdj ggadt psk
[/URL]
[URL="http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343"]اسهل حلويات دايت للشيف حسن (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343)
اسهل حلويات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) للشيف (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) حسن
http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D8%AD%D8%B3%D9%86-800x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100
اسهل حلويات (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) للشيف (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) حسن :
حلوى المانجا :
وقت التحضير : 15 دقيقة .
وقت الطبخ : 15 دقيقة .
عدد الأفراد :3
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Mango-Desert.jpg
المقادير :
? ثمرة مانجو مقطعة شرائح .
? ثمرة رمان .
? عصير مانجو مكثف بدون سكر .
? علبة جيلي .
? كيس جيلاتين .
الطريقة :
? يوضع عصير المانجو في قدر مع الجيلاتين على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين دون أن يصل للغليان .
? يصب عصير المانجو في صينية بايركس (يمكن تحضيرها في بولات صغيرة فردية) ويوضع في الفريزر ليتماسك قليلا .
? تخرج صينية المانجو بعد فترة ثم ترش عليها طبقة من حب الرمان وتعاد للبراد مرة أخرى .
? يحضر جيلي المانجو بغلي الكيس في كوبين من الماء ويترك ليبرد قليلا .
? يصب الجيلي فوق صينية المانجو والرمان وتعاد مرة أخرى للفريزر لتجمد .
? تزين بعد أن تتماسك بشرائح المانجو وتقدم باردة .
كيك البرتقال دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) :
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : 25 دقيقة .
عدد الأفراد : 8
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/Diet-Orange-Cake.jpg
المقادير :
? 5 بيضات .
? 100 جم سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) .
? 150 جم دقيق .
? 50 جم نشا .
? ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
? بشر برتقال .
? للتزيين سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) بودرة ، شراح رقيقة من البرتقال .
الطريقة :
? يخفق البيض بالعجانة أو المضرب الكهربائي جيدا .
? يضاف السكر تدريجيا للبيض ويخفق مرة أخرى ليذوب السكر .
? يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر لخليط البيض والسكر ويقلب بخفة ، ثم يضاف قشر البرتقال ويقلب .
? يصل خليط الكيك في صينية مناسبة ويخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 25 حتى ينضج .
? بخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد ثم تزين بقليل من سكر البودرة وقطع البرتقال .
حلوى التوست الفرنسي الدايت :
وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2016/05/French-DietToast.jpg
المقادير :
? 8 شرائح توست أسمر .
? بيضتان .
? بياض بيضتان .
? 200 مللي حليب خالي الدسم .
? 150 جم دقيق أسمر .
? 100 جم سكر دايت (http://www.anaqh.net/showthread.php?t=23343) بودرة .
? 25 مللي زيت نباتي .
? كيس فانيليا .
? ربع ملعقة ملح .
مقادير الصوص :
? 100 مللي عصير برتقال طبيعي بدون سكر .
? 4 شرائح برتقال رقيقة .
? ملعقتان عسل أبيض .
? بشر برتقال .
? ملعقتان نشا .
? فنجان ماء مثلج .
? ملعقتان قرفة للتزيين .
الطريقة :
? تقطع حواف شرائح التوست السمر بالسكين .
? يخفق البيض مع بياض البيضتان ، الملح ، الفانيليا ، والدقيق جيدا .
? يصب الحليب ببطء ويخفق مرة أخرى لتمتزج المكونات .
? يضاف باقي الدقيق والسكر وتقلب المكونات .
? تدهن صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي ، وترص شرائح التوست بعد غمسها بخليط السابق .
? تصب باقي خليط البيض على التوست لتتشرب جيدا .
? تخبز الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 20 .
? يحضر الصوص بغلي عصير البرتقال في قد عميق على النار ، ويضاف بشر البرتقال ، والعسل الابيض .
? يذاب النشا في الماء المثلج ويضاف لعصير البرتقال على النار ، ويترك ليغلي ويغلظ قوامه .
? تخرج صينية التوست من الفرن وتترك لتبرد ، ثم تقطع ويصب علها صوص البرتقال وتقدم مع شرائح البرتقال ورشة قرفة للديكور .
ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net (http://www.anaqh.net)
hsig pg,dhj ]hdj ggadt psk