قزقز كابوريا . الكابوريا المشوية

[ahlam1399]

قزقز كابوريا . الكابوريا المشوية
http://up.3dlat.com/uploads/13526540425.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189502)




http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13903435141.jpg (http://up.3dlat.com/)


المكونات:
********
كابوريا
شرائح بصل
شرائح طماطم
شرائح فلفل اخضر
كرفس مقطع خشن
ملح و فلفل و كمون
عصير ليمون

الطريقة:
*******
- نضع الكابوريا فى صنية و نضع عليها شرائح البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الكرفس وعصير الليمون وايضا قشر الليمون
ثم نضع عليها الملح و الفلفل الاسود و الكمون
- ثم نغطى الصنية بورق الفويل و ندخلها الفرن او
للمستعجلين ممكن نحطها على عين البوتجاز بنفس الطريقة و نقلبها بعد شوية لما تبدا تستوى و لونها يتغير
بعد تمام السوى نشيل الكابوريا من الخضار و نقدمها بالف هنا و شفا و بكدة بتكون اتشربت كل طعم الخضار الجميل و بقى طعمها و ريحتها جميلة جدا

http://up.3dlat.com/uploads/13526540424.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=189502)


ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)