rss
09-15-2015, 12:26 AM
سلطة اليقطين السوتيه
سلطة اليقطين السوتيه (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=288019)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
كتير مننا تحتار فى طرق تقديم القرع
وطريقة استخدامه واضافته لأكلات
مختلفة ولذيذة,,, اليـــوم أقدم إليكى
طبق سلطة (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) صحى ولذيذ من القرع ?
فكرة مختلفة وشهية?
http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2011/02/15-150x150.jpg (http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2011/02/15.jpg)
المقادير
1/2 قرع (يقطين)
1 بصل مقطعة شرائح بالطول
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة كمون صحيح? غير مطحون ?
فلفل مطحون
ورق ك**رة خضراء
الطريقة
? اغسلى القرع ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم مع نزع البذور.
? يسوى على البخار ( احضرى قدر به نصف القدر ماء ثم اغلى الماء على النار،احضرى **فاة معدنية وضعيها فوق القدر الذى به الماء المغلى، ثم ضيفى قطع القرع وغطى ال**فاة حتى تمام النضج )، ثم يوضع جانباً حتى يبرُد قليلاً.
? الى أن ينضج القرع نخلط الخل والزيت في وعاء عميق، ثم نضيف البصل ويُترك لحوالي دقيقين حتى يتشرب النكهة.
? قومى باحضار مقلاة وح**ى الكمون الصحيح على نار متوسطة، حتى تظهر رائحته (مع مراعاة عدم احتراقه)، ثم يُضاف إلى خليط البصل.
? ثم ضيفى القرع (اليقطين)، وتبلى الخليط بالفلفل المجروش ويُقلب جيداً.
? توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بأوراق الك**رة الخضراء الطازجة.
وبالصحة والهنا,,,,
sg'm hgdr'dk hgs,jdi
سلطة اليقطين السوتيه (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=288019)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
سلطة اليقطين السوتيه (http://www.recipesarabia.com/2011/02/%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%82%d8%b7%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%88%d8%aa%d9%8a%d9%87/)
كتير مننا تحتار فى طرق تقديم القرع
وطريقة استخدامه واضافته لأكلات
مختلفة ولذيذة,,, اليـــوم أقدم إليكى
طبق سلطة (http://vb.roooo3.com/forumdisplay.php?f=15) صحى ولذيذ من القرع ?
فكرة مختلفة وشهية?
http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2011/02/15-150x150.jpg (http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2011/02/15.jpg)
المقادير
1/2 قرع (يقطين)
1 بصل مقطعة شرائح بالطول
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة كمون صحيح? غير مطحون ?
فلفل مطحون
ورق ك**رة خضراء
الطريقة
? اغسلى القرع ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم مع نزع البذور.
? يسوى على البخار ( احضرى قدر به نصف القدر ماء ثم اغلى الماء على النار،احضرى **فاة معدنية وضعيها فوق القدر الذى به الماء المغلى، ثم ضيفى قطع القرع وغطى ال**فاة حتى تمام النضج )، ثم يوضع جانباً حتى يبرُد قليلاً.
? الى أن ينضج القرع نخلط الخل والزيت في وعاء عميق، ثم نضيف البصل ويُترك لحوالي دقيقين حتى يتشرب النكهة.
? قومى باحضار مقلاة وح**ى الكمون الصحيح على نار متوسطة، حتى تظهر رائحته (مع مراعاة عدم احتراقه)، ثم يُضاف إلى خليط البصل.
? ثم ضيفى القرع (اليقطين)، وتبلى الخليط بالفلفل المجروش ويُقلب جيداً.
? توضع السلطة في طبق التقديم وتُزين بأوراق الك**رة الخضراء الطازجة.
وبالصحة والهنا,,,,
sg'm hgdr'dk hgs,jdi