المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صدور الدجاج المحشيه بالصور


rss
11-05-2012, 09:05 PM
صدور الدجاج المحشيه بالصور
صدور الدجاج المحشيه بالصور




صدور دجاج المحشي


المقادير :

صدور دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه **دة

الطريقه :

خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21710.lahdah


http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21711.lahdah


http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21712.lahdah



تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21713.lahdah


ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة


http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21714.lahdah


اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..



http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21715.lahdah



ضعي قطعه **دة في المقلاه ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21716.lahdah

قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..


http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21717.lahdah


اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21718.lahdah

http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21719.lahdah




http://www.lahdah.org/vb/lahdah/21720.lahdah


بالهنا والعافيه على قلوبكم