وصفة دجاج بالزنجبيل

[rss]

وصفة دجاج بالزنجبيل
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244240.html"]وصفة دجاج بالزنجبيل (http://forums.egyptladies.net/t244240.html)


وصفة دجاج بالزنجبيل (http://forums.egyptladies.net/t244240.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244240.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348748266_378.jpg
المقادير


زيت الزيتون , ملعقة صغيرة
زنجبيل , ملعقة صغيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
زيت نباتي لدهن الدجاج,4 ملعقة كبيرة
قمح مطحون ,4 كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
صدور دجاج (http://forums.egyptladies.net/t244240.html) ,12 صدر


طريقة التحضير
- يخلط القمح المطحون مع الثوم وصدور الدجاج
- يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناءٍ صغيرٍ

- يضاف خليط القمح إلى خليط الزنجبيل

- تتبل صدور الدجاج جيداً بخليط القمح والزنجبيل

- تدهن صدور الدجاج بالزيت النباتي

- تلف صدور الدجاج في ورق الألومنيوم (القصدير)

- توضع الصدور في الفرن لمدة 45-60 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج

- يقدم الدجاج مزيناً بأي نوعٍ من الأعشاب الخضراء
,wtm ][h[ fhg.k[fdg

,wtm ][h[ fhg.k[fdg