وصفة المكرونة بالبشاميل

[rss]

وصفة المكرونة بالبشاميل
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244241.html"]وصفة المكرونة بالبشاميل (http://forums.egyptladies.net/t244241.html)


وصفة المكرونة بالبشاميل (http://forums.egyptladies.net/t244241.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244241.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348748335_870.jpg المقادير


لحمة مفرومة , كيلو
بيض ,2 بيضة
زيت زيتون , حبة
دقيق , كوب ونصف الكوب
لبن خالي الدسم , كوب كبير
معكرونة دايت , كيلو


طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة (http://forums.egyptladies.net/t244241.html) جيداً.
- قلبي الآن زيت الزيتون، الدقيق، ثم اللبن خالي الدسم ثم اضيفي الماء البارد، واخلطيهم جيداً بالخلاط.
- قومي بتشويح البصل بدون زيت أو أي إضافات إلى أن يصفر لونه.
- ضعي اللحم المفروم الآن بعد إصفرار البصل، ومعه قليل من البهارات وأيضاً القليل من الملح، ثم غطيهم حتى يستوي المزيج على نارٍ هادئةٍ.
- جهزي طاجن أو صينية المعكرونة الآن بوضع مقدارٍ من المعكرونة في الطاجن ثم ضعي البشاميل ثم نضع بيضة فوقهم، وبعد ذلك ادخلي الطاجن في الفرن حتى يستوي.
- تُقدم ساخنة أو باردةً.


,wtm hgl;v,km fhgfahldg

,wtm hgl;v,km fhgfahldg