ahlam1399
05-30-2015, 03:01 PM
5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي
[/URL]
[URL="http://forums.flll2.com/hsb133421"]5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي (http://forums.flll2.com/hsb133421)
5 أخطاء (http://forums.flll2.com) شائعة (http://forums.flll2.com) تجنبيها (http://forums.flll2.com) عند الطهي
5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2Ft156579.html)
[size="5"]
أهم الأخطاء الشائعة التي قد ترتكبينها خلال الطهي (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2Ft156579.html) بدون انتباه:
1- عدم الدقة في تحضير مكونات الطعام، فقد تتجاهلين إضافة مكون أساسي، ما يعطيكي طعماً مختلفاً أو نتيجة غير مرغوبة.
2- عدم تذوق الطعام، فقد يكون مالحاً أو تنقصه بعض البهارات.
3- طهي الطعام على نار عالية لتسريع نضوجه، وهذا خطأ جسيم، لأن المكونات من لحوم وخضار لن تنضج بالشكل المطلوب.
4- تكديس قدر الطبخ بالمكونات لدرجة امتلائه، ما يمنع توزيع البخار بشكل متساوٍ داخل القدر، فلا يصل إلى كافة المكونات وبالتالي لا تنضج
[CENTER]ال**در: منتديات شبكة حياة (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um) - من قسم: المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2F13%2F)
ال**در: منتدى حسبتك لي (http://forums.flll2.com) - من قسم: ارشيف المنتدى المتنوع (http://forums.flll2.com/fll206)
[/URL]
[URL="http://forums.flll2.com/hsb133421"]5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي (http://forums.flll2.com/hsb133421)
5 أخطاء (http://forums.flll2.com) شائعة (http://forums.flll2.com) تجنبيها (http://forums.flll2.com) عند الطهي
5 أخطاء شائعة تجنبيها عند الطهي (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2Ft156579.html)
[size="5"]
أهم الأخطاء الشائعة التي قد ترتكبينها خلال الطهي (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2Ft156579.html) بدون انتباه:
1- عدم الدقة في تحضير مكونات الطعام، فقد تتجاهلين إضافة مكون أساسي، ما يعطيكي طعماً مختلفاً أو نتيجة غير مرغوبة.
2- عدم تذوق الطعام، فقد يكون مالحاً أو تنقصه بعض البهارات.
3- طهي الطعام على نار عالية لتسريع نضوجه، وهذا خطأ جسيم، لأن المكونات من لحوم وخضار لن تنضج بالشكل المطلوب.
4- تكديس قدر الطبخ بالمكونات لدرجة امتلائه، ما يمنع توزيع البخار بشكل متساوٍ داخل القدر، فلا يصل إلى كافة المكونات وبالتالي لا تنضج
[CENTER]ال**در: منتديات شبكة حياة (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um) - من قسم: المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ (http://forums.flll2.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.hayah.cc%2Ffor um%2F13%2F)
ال**در: منتدى حسبتك لي (http://forums.flll2.com) - من قسم: ارشيف المنتدى المتنوع (http://forums.flll2.com/fll206)