المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التغذية السليمة لعمر أطول


rss
11-01-2012, 09:13 PM
التغذية السليمة لعمر أطول
http://2.bp.blogspot.com/-ud-eYjGhWsg/TsE8ycwgVuI/AAAAAAAAA1k/WMJYP0TGXH0/s320/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25BA%25D8%25B0 %25D9%258A%25D8%25A9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B 3%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2585%25D8%25A9+%25D9%25 84%25D8%25B9%25D9%2585%25D8%25B1+%25D8%25A3%25D8%2 5B7%25D9%2588%25D9%2584+-+%25D9%2583%25D8%25A7%25D8%25B3+%25D8%25A7%25D9%25 86%25D8%25BA%25D8%25B1%25D8%25A7%25D9%2585.png (http://2.bp.blogspot.com/-ud-eYjGhWsg/TsE8ycwgVuI/AAAAAAAAA1k/WMJYP0TGXH0/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25BA%25D8%25B0 %25D9%258A%25D8%25A9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B 3%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2585%25D8%25A9+%25D9%25 84%25D8%25B9%25D9%2585%25D8%25B1+%25D8%25A3%25D8%2 5B7%25D9%2588%25D9%2584+-+%25D9%2583%25D8%25A7%25D8%25B3+%25D8%25A7%25D9%25 86%25D8%25BA%25D8%25B1%25D8%25A7%25D9%2585.png)

المؤلف : د. كاس إنغرام
ترجمة : جانبـوت حـافظ
[/URL]

كتابنا اليوم عن التغذية السليمة .. لقد كبرت فعلا وصرت أهتم بالصحة ..[URL="http://1.bp.blogspot.com/-eEOGiPd8We8/TNJ-tBsIiwI/AAAAAAAAAm4/3hBEr47pHJs/s1600/dri+cof.gif"]http://1.bp.blogspot.com/-eEOGiPd8We8/TNJ-tBsIiwI/AAAAAAAAAm4/3hBEr47pHJs/s1600/dri+cof.gif (http://1.bp.blogspot.com/-eEOGiPd8We8/TNJ-tBsIiwI/AAAAAAAAAm4/3hBEr47pHJs/s1600/dri+cof.gif)
لطالما تساهلت في اختيار الأطعمة .. حتى تماديت في الحلوى مع أكواب القهوة ، وصار الجسم يعبر عن نفسه ويطلق إشارات تحذير لأعود للمسار الصحيح..
وبما أن الأضرار لا أراها مباشرة ، فأنا أتساهل في قطعة شوكلاته مع كوب قهوة ! أوتناول البيتزا مساءً بجبنة إضافية !
وقد أسمع عبارات مخدرة مثل : لن يموت أحد إلا بيومه !
أو آخر يسمّي بصوت عالٍ ليدفع ضرر قطعة كنافة تقطر حلاوة ! ويطلب بعدها بيبسي دايت !

الأعمار بيد الله ، والطعام الصحي لن يطيل العمر ، لكن .. لنفترض أنه قد قدِّر لنا أن نعيش 60 سنة ..
كيف نريد أن نعيشها ؟
بصحة وعافية ..
أم في مراجعات الأطباء وتجرع الأدوية واحتمال الوهن ..

في معرض الكتاب السابق ، شدني غلاف هذا الكتاب ، تصفحته سريعا ووجدت معلومات جديدة عن تأثير السكر الأبيض على الغدة الدرقية ، عندها لم أتردد في شراءه. لكن المؤسف إني وجدت الكثير من المعلومات المكررة فيه ، قرأتها سابقا في كتاب الأيض الفائق (http://maybooks.blogspot.com/2011/09/blog-post_15.html) ، الذي تفوق عليه في الطرح والعرض وتسلسل المعلومات وشرحها.

لذا سأذكر لكم فقط المعلومة التي تتعلق بالسكر الأبيض وتأثيره على الغدة الدرقية :
استهلاك السكر يؤدي إلى إتلاف غدد الكظرية والدرقية . حيث تضطر هذه الغدد إلى العمل الإضافي لمساعدة الجسم في التعامل مع زيادة السكر وتحت ضغط الوابل المستمر من السكر المكرر تحترق هذه الغدد بمعنى الكلمة . هذه الغدد قادرة على التجديد بالتأكيد ، و يمكن أن تعود إلى وظيفتها إذا قمت بالتغييرات المناسبة في نظامك الغذائي وتخلصت من السكر ، لكن هناك خطر الأذية الدائمة في حال استمرارك في هذا الاستهلاك الكبير للسكر . كلما زادت سنوات استهلاكك للسكر ، زاد احتمال أن تكون قد أتلفت جزءا من البنكرياس والغدة الدرقية والكظرية. ص 86يندس هذا السكر الأبيض في الدونات - الكيك - البسكوت - فطائر الفواكه - التارت المح** - ال******* الغازية - القهوة أو الشاي المحلى بالسكر - العصائر المعلبة - ألواح الشوكلاته - **** الإفطار المحلاة بالسكر - الكريمة - البوظة ...إلخ

المؤلف : كاس انغرام له مؤلفات أخرى (http://www.orega**pro.com/drcassingram.asp) غير مترجمة ، يمكن الاطلاع عليها للاستزادة. كما توجد له مقاطع فيديو عن الغدة الدرقية والغذاء (http://www.youtube.com/watch?v=LJBxazuc33k) على اليوتيوب .
الكتاب متوفر في نيل وفرات (http://www.neelwafurat.com/itempage.aspx?id=lbb189004-158002&search=books)

كما يمكنكم الاطلاع على نبذة عن الكتاب من موقع دار الفكر المعاصر (http://www.fikr.com/?Prog=book&Page=bookinfo&id=34428)
https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3533543062371573052-1061236733878926005?l=maybooks.blogspot.com