بطاطس محشوة بالجبن

[ahlam1399]

بطاطس محشوة بالجبن
المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة **ده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة **ده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135626.png


أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135627.png



نجيب جبنه حلوم او تشيدر

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135628.png


اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..




نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135629.png






النهايه ..




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/135630.png






* نقدر نحشيها دجاج مفروم

</p>
<span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; ">