ahlam1399
11-22-2013, 10:04 AM
طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
http://up.3dlat.com/uploads/13850995785.jpg (http://up.3dlat.com/)
طريقة عمل البسبوسة من مطبخى:xs03gif453:
المقادير:
كيس بسبوسة
2معلقة **دة او اقل
1/2كوب لبن او علبة **ادى
http://up.3dlat.com/uploads/13850974851.jpg (http://up.3dlat.com/)
للشربات:
2كوب ماية
2ونص كوب سكر
فانيليا
http://up.3dlat.com/uploads/138509748610.jpg (http://up.3dlat.com/)
معلش مكنش عندى فانيليا
الطريقة::xs03gif453:
اولا:الشربات عشان لازم يبقى بارد هنحط السكر على الماية
ونسيبهم على النار لغاية مايقرب يتقل شوية وبعدين نرفعه
من على النار ونسيبه يبرد
ثانيا: هنحط كيس البسبوسة فى طبق غويط
http://up.3dlat.com/uploads/13850974852.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نضيف اللبن وال**دة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974853.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: ال**دة لازم تكون طرية
انا عشان كانت فى التلاجة واللبن كان سخن حطيتها فى اللبن
وبعدين نعجنها باليد
http://up.3dlat.com/uploads/13850974854.jpg (http://up.3dlat.com/)
لغاية لما تبقى بالشكل ده مش خفيفة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974855.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: كل مالعجينة تبقى خفيفة كل مالبسبوسة تنشف منك
يعنى تبقى تقيلة
هنجيب صينية مقاس 24 وندهنها **دة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974856.jpg (http://up.3dlat.com/)
ونبدا ننزل البسبوسة فى الصينية
http://up.3dlat.com/uploads/13850974857.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نفردها بايدينا
http://up.3dlat.com/uploads/13850974858.jpg (http://up.3dlat.com/)
لغاية ماتبقى كده
http://up.3dlat.com/uploads/13850974869.jpg (http://up.3dlat.com/)
هندخلها فى الفرن لمدة 25دقيقة حسب نوع فرنك
لغاية ماتستوى بالشكل ده
http://up.3dlat.com/uploads/13850995781.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نسقيها اول ماتطلع بالشربات البارد
http://up.3dlat.com/uploads/13850995782.jpg (http://up.3dlat.com/)
وده شكلها النهائى وبالهنا
http://up.3dlat.com/uploads/13850995783.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: لازم تبرد قبل ماتتقطع
http://up.3dlat.com/uploads/13850995784.jpg (http://up.3dlat.com/)
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)
http://up.3dlat.com/uploads/13850995785.jpg (http://up.3dlat.com/)
طريقة عمل البسبوسة من مطبخى:xs03gif453:
المقادير:
كيس بسبوسة
2معلقة **دة او اقل
1/2كوب لبن او علبة **ادى
http://up.3dlat.com/uploads/13850974851.jpg (http://up.3dlat.com/)
للشربات:
2كوب ماية
2ونص كوب سكر
فانيليا
http://up.3dlat.com/uploads/138509748610.jpg (http://up.3dlat.com/)
معلش مكنش عندى فانيليا
الطريقة::xs03gif453:
اولا:الشربات عشان لازم يبقى بارد هنحط السكر على الماية
ونسيبهم على النار لغاية مايقرب يتقل شوية وبعدين نرفعه
من على النار ونسيبه يبرد
ثانيا: هنحط كيس البسبوسة فى طبق غويط
http://up.3dlat.com/uploads/13850974852.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نضيف اللبن وال**دة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974853.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: ال**دة لازم تكون طرية
انا عشان كانت فى التلاجة واللبن كان سخن حطيتها فى اللبن
وبعدين نعجنها باليد
http://up.3dlat.com/uploads/13850974854.jpg (http://up.3dlat.com/)
لغاية لما تبقى بالشكل ده مش خفيفة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974855.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: كل مالعجينة تبقى خفيفة كل مالبسبوسة تنشف منك
يعنى تبقى تقيلة
هنجيب صينية مقاس 24 وندهنها **دة
http://up.3dlat.com/uploads/13850974856.jpg (http://up.3dlat.com/)
ونبدا ننزل البسبوسة فى الصينية
http://up.3dlat.com/uploads/13850974857.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نفردها بايدينا
http://up.3dlat.com/uploads/13850974858.jpg (http://up.3dlat.com/)
لغاية ماتبقى كده
http://up.3dlat.com/uploads/13850974869.jpg (http://up.3dlat.com/)
هندخلها فى الفرن لمدة 25دقيقة حسب نوع فرنك
لغاية ماتستوى بالشكل ده
http://up.3dlat.com/uploads/13850995781.jpg (http://up.3dlat.com/)
وبعدين نسقيها اول ماتطلع بالشربات البارد
http://up.3dlat.com/uploads/13850995782.jpg (http://up.3dlat.com/)
وده شكلها النهائى وبالهنا
http://up.3dlat.com/uploads/13850995783.jpg (http://up.3dlat.com/)
ملحوظة: لازم تبرد قبل ماتتقطع
http://up.3dlat.com/uploads/13850995784.jpg (http://up.3dlat.com/)
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)