ahlam1399
01-16-2015, 01:16 PM
طبق اليوم.. بطاطس كور فى الفرن
http://www.washwasha.org/wp-content/uploads/2015/01/طبق-اليوم-بطاطس-كور.jpg
تعلمي معنا كل ماهو جديد دائماً حتي في الطبخ، نقدم لكى اليوم*طبق “بطاطس كور فى الفرن”.
المقادير :
كيلو بطاطس مسلوقة.
55 جرام جبن لين.
2 ملعقة كبيرة لبن.
ملعقة كبيرة **دة.
ربع كوب جبن بارميزان.
ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة شطة.
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود.
بيضة.
كوب و نصف كورن فليكس مطحون.
الطريقة :*
تهرس البطاطس المسلوقة في وعاء و يضاف إليها الجبن و الحليب و ال**دة و تخلط جيداً، ثم نضيف الجبن البارميزان و البصل المفروم و الشطة و الملح و الفلفل الاسود و قلبي الخليط جيداً، و تشكل علي شكل كرات ثم تغمس في البيض ثم في الكورن فليكس (يمكن استبداله بالبقسمات)، *و ضعي الكرات في صينية و ادخليها الفرن لمدة 18 دقيقة حتي تصبح مقرمشة، و قدميها لأسرتك مع المكرونة.
http://www.washwasha.org/wp-content/uploads/2015/01/طبق-اليوم-بطاطس-كور.jpg
تعلمي معنا كل ماهو جديد دائماً حتي في الطبخ، نقدم لكى اليوم*طبق “بطاطس كور فى الفرن”.
المقادير :
كيلو بطاطس مسلوقة.
55 جرام جبن لين.
2 ملعقة كبيرة لبن.
ملعقة كبيرة **دة.
ربع كوب جبن بارميزان.
ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة شطة.
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود.
بيضة.
كوب و نصف كورن فليكس مطحون.
الطريقة :*
تهرس البطاطس المسلوقة في وعاء و يضاف إليها الجبن و الحليب و ال**دة و تخلط جيداً، ثم نضيف الجبن البارميزان و البصل المفروم و الشطة و الملح و الفلفل الاسود و قلبي الخليط جيداً، و تشكل علي شكل كرات ثم تغمس في البيض ثم في الكورن فليكس (يمكن استبداله بالبقسمات)، *و ضعي الكرات في صينية و ادخليها الفرن لمدة 18 دقيقة حتي تصبح مقرمشة، و قدميها لأسرتك مع المكرونة.