ahlam1399
03-07-2013, 01:28 PM
دجاج مشوي و الارز منسم بالاعشاب
تحضير تتبيلة الدجاج:
قسبر + معدنوس + ثوم + زعتر + آزير + ورقة الغار+ ملح + سكنجبير+ لبزار + سودانية(ختياري) .
يتقطع القسبر و المعدنوس و نضيف عليه ثوما و ثوابل و الاعشاب ؛ يثبل الدجاج (يفضل ان يترك ليلة كاملة) يتدهن دجاج بال**دة ونخلوه للفران
تحضير الارز
يصلق الارز نصف صلقة نديرولو نفس تتبيلة ديال الارز ونديروه يتفور.
يقدم الارز مرفوقا بالدجاج.
:s1737:بصحة وراحة:s1737:
تحضير تتبيلة الدجاج:
قسبر + معدنوس + ثوم + زعتر + آزير + ورقة الغار+ ملح + سكنجبير+ لبزار + سودانية(ختياري) .
يتقطع القسبر و المعدنوس و نضيف عليه ثوما و ثوابل و الاعشاب ؛ يثبل الدجاج (يفضل ان يترك ليلة كاملة) يتدهن دجاج بال**دة ونخلوه للفران
تحضير الارز
يصلق الارز نصف صلقة نديرولو نفس تتبيلة ديال الارز ونديروه يتفور.
يقدم الارز مرفوقا بالدجاج.
:s1737:بصحة وراحة:s1737: