طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013

[ahlam1399]

طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013
طريقة طبخ الذبيحه بالتفصيل بالصور 2013 ،خطوات طبخ الذبيحه بالبيت بالصور2013 (http://forum.hawa.ly/showthread.php?t=21779)


ننظف اللحم جيدا ونضع قدر كبير يسع التيسين ونضه مويه ونضع اللحم ونضع ورق غار وقرفه وهيل وملح

وشويه بهارات
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-377-1324986798.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

إذا بدا يغلي نشيل الريم منه
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-954-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

نجهزالصلصه وهي نقطع حوالي 15 حبه بصل ونحركها لحد ماتصفر ونكون فارمين نص راس ثوم ونضعها عليه

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-144-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

نحركه لحد مايصير ذهبي غامق ونضع عليه 2علبه طماطم مطحونه ونحركها
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-439-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

نجهز بهارات ونضعها على الطماطم وهي م ك كمون +م ك ك**ره+2 م ك بهارات الكبسه +5 مكعبات ماجي
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-478-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

ناخذ اللحم وندهنه بصبغة الطعام الصفراء وثوم بودره وفلفل اسود وملح

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-593-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)


وندخله الفرن وهذا شكله بعد التحمير

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-437-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

ولأن نجي للزينه وهي اقطع الكبده والقلب واسلقها لحد ماتستوي ثم اضع عليها بصل شرايح محمر

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-240-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

وبعدين اخذ من الرز واضعه على الكبده واضع معه صبغه واحركه لحد مايصير لونه كذا
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-805-1324986798.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

نجي الان للتقديم نغرف الرز ثم نضع عليه اللحم بهذه الطريقه

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-214-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

ثم نزينه بالكبده بهذه الطريقه

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://dc04.arabsh.com/i/00171/2nktfnna2uik.JPG (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

وهذه بعد
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-638-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)


وهذه بعد
http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-260-1324986799.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)
وقدمته مع جريش

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-623-1324986825.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)

وهذا على السفره صورته بسرعه قبل ماندخل الضيوف والسفره ماكتملت

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-675-1324986823.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)



وهذي بعد

http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-678-1324986827.png (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)http://www.tran33m.com/uploadcenter/uploads/12-2011/PIC-173-1324986814.jpg (http://www.tran33m.com/vb/t119589.html)



اااااا

</ul>
أم ملك (http://arab1.mine.nu/vb/member.php?u=3169) معجب بهذا