|
|
#1
06-03-2014, 09:18 PM
|
|||
|
|||
هريسة الحلبة
هريسة الحلبة
المقادير سميد , 2.50 كوب سكر , كوب خميرة فورية , ملعقة كبيرة كربونات الصودا , ملعقة صغيرة سمسم ,4 مﻼعق زيت زيتون , كوب حلبة مغلية , كوب طحين , 4 مﻼعق ماء الحلبة , كوب قطر ,2 كوب طريقة التحضير - تخلط المواد الجافة مع بعضها. - ثم تضاف لها جميع المواد السائلة وتخلط من جديد. - تدهن صينية الشوي بالطحينية، ثم يوضع عليها خليط هريسة الحلبة . - تزيّن الهريسة باللوز وتترك مدة ربع ساعة إلى أن تخمر. - تدخل الصينية الفرن وتخبز إلى أن يحمرّ لونها . - وأخيراً تسقى الصينية هريسة الحلبة بالقطر وتترك إلى أن تبرد، 
|
|
|
العرض الشجري