|
|
#1
12-23-2012, 10:20 PM
|
|||
|
|||
صينية دجاج بالباشميل
صينية دجاج بالباشميل
 لإعداد صينية الدجاج بالبشاميل، نحتاج المقادير التالية: 2 كوب بشاميل. 2 ملعقة كبيرة **دة. كيلو صدور دجاج مسحّب. علبة فطر. كوب ذرة. حبة فليفلة خضراء مقطعة. حبة بصل جوانح. ملح وفلفل, حسب الرغبة. لتر حليب. أما طريقة تحضير صينية الدجاج بالبشاميل: - يقطع الدجاج الى قطع مربعات ويقلى بال**دة ثم يضاف له البصل، الملح، الفلفل، الفليفلة، الفطر مدة 20 دقيقة. - يجهّز البشاميل بإذابته بالحليب معتدل الحرارة، إلى أن بغلي ويتكاثف، ثم يضاف للدجاج ويترك ليغلي معه قليلاً. - تقدم صينية الدجاج بالبشاميل مع السلطة أو الأرز. 
|
|
|
العرض الشجري