|
|
#1
12-19-2012, 09:42 PM
|
|||
|
|||
بسبوسه جلآكسى
بسبوسه جلآكسى
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اشتهيت بسبوسه وانا اتصفح لقيت هالنوع وقررت اجربه  وطلع طعمه ولا أروع   3 بيضآت +ملعقة فانيليا وانا ما كان عندى فاستغنيت عنه بنص فنجان ماء زهر + فنجآن زيت +علبه قشطه +وبنفس العلبه تبع القشطه خذى علبه ونصف سميد +نصف علبه جوز هند +نصف علبه سكر +ملعقه نسكافيه كبيره +ملعقه كبيره كاكاو + ملعقه طعام بيكنج باودر + علبه حليب محلى (انا استعملت نصفها عشان يكون حلاوتها وسط)+ شكولا جلايكسى مبشور   نخلط البيض والفانيلا والزيت ونخلطهم مع بعض ونضيف لهم القشطه ونستمر بالخلط   نضيف الكاكاو والنسكافيه ونحركهم كويس عشان يذوب النسكافيه ويمتزح مع الخليط   وبعدين نضيف السميد وجوز الهند والسكر والخميره ونخلطهم مع بعض   ونحطهم فى صنيه مدهونه ومرشوشه بالطحين ونحطها بالفرن حتى النضج نسقيها بالحليب المحلى ونتركها حتى تبرد جيدآ قبل وضع الشكولا الجالكسى لابد ان نتاكد من برودت البسبوسه عشان ماتذوب الشكولا نزينها بالشكولا المبشور وتقدم صحتين وهنا   
|
|
|
العرض الشجري