![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل عيش السرايا وقت التحضير : ربع ساعة . وقت الطبخ : ربع ساعة . عدد الأفراد : 10 المقادير : ? 20 شريحة من خبز التوست . ? 2 كيلو جرام سكر . ? 2 لتر من الماء . ? ملعقة كبيرة ماء زهر . ? 5 ملاعق كبيرة فستق حلبي للتزيين . الطريقة : ? تنزع أطراف خبز التوست ، ويح** حتى يحمر لونه . ? يوضع السكر على النار في قدر كبير على النار ، مع التحريك المستمر حتى يكتسب اللون الذهبي . ? يكسر التوست المح** ويوضع السكر المكرمل فوقه بالتدريج حتى يتشرب التوست بالسكر تماما . ? يضاف ماء الزهر للخليط السابق . ? يسكب التوست المشبع بالسكر وماء الزهر في وعاء مفرود . ? يزين عيش السرايا بالقشطة على شكل وردات متناسقة . ? يرش الفستق الحلبي على عيش السرايا ، كما يمكن التزيين باستخدام الفاكهة الطازجه وتترك لتبرد ثم تقدم . ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net 'vdrm ulg uda hgsvhdh
|
![]() |
|
|