طريقة عمل مادلين كيك , طرق خيالية للكيك - װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ

ryan

العودة   ryan > װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-12-2015, 10:50 AM
ahlam1399 ahlam1399 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,727,761
افتراضي طريقة عمل مادلين كيك , طرق خيالية للكيك

طريقة عمل مادلين كيك , طرق خيالية للكيك
طرق مميزة وخيالية للكيك

المكونات:
- ½ كوب **د.
- ½ كوب سكر.
- 2 بيضة مخفوقة.
- 1 كوب طحين منخول.
- 4 ملاعق كبيرة مربى فرولة.
- ½ كوب جوز هند مبشور.
- حبات كريز مسكر لتزيين.

الطريقة:
1 - يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتدهن 8 قوالب صغيرة جيداً بال**د وتوضع على صينية خَبز مسطحة.
2 - فى وعاء عميق، يخفق ال**د والسكر بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية حتى يفتح لون الخليط ويصبح ناعماً.
3 - يضاف البيض المخفوق بالتدريج إلى الخليط مع الإستمرار فى الخفق.
4 - ثم يضاف الطحين بالتدريج إلى الخليط، ويقلب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى يندمج مع الخليط.
5 - يسكب الخليط فى قوالب الكيك حتى يملئ ثلثيها، ثم يُخبز فى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يرتفع الكيك ويرتد عند لمسه بالأصابع.
6 - يُخرج الكيك من الفرن، ويترك قليلاً حتى يهدأ، ثم يمرر حرف سكين حول حافة القوالب ويهز حتى يتحرر الكيك، ثم يقلب على شبكة التبريد حتى يخرج من القوالب، ويترك حتى يبرد تماماً.
7 - عندما يبرد الكيك، يقطع الجزء البارز من القاع حتى يتمكن من الوقوف ثابتاً.
8 - تذاب المربى فى مقلاة صغيرة، ثم تسكب فى صحن، ويسكب جوز الهند المبشور فى صحن أخر.
9 - بواسطة فرشاة الحلويات يدهن الكيك بالكامل بالمربى ماعدا القاع، ثم يدحرج بلطف فى صحن جوز الهند حتى يتم تغطيته تماماً به.
10- تقسم حبات الكريز المسكر إلى نصفين وتلصق على قمة وحدات الكيك، ويمكن الإستعانة بأوراق النعناع لتكملة الزينة، ثم يقدم.


'vdrm ulg lh]gdk ;d; < 'vr odhgdm gg;d;


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant