|
|
#1
01-11-2015, 11:40 PM
|
|||
|
|||
تجلياتيل Tagliatelle بالدجاج والفطر شهية
تجلياتيل Tagliatelle بالدجاج والفطر شهية
وصفتي اليوم هي Tagliatelle ما عرفت اسميها بالعربية اسفة
هي وصفة م****كة كثير عند صغاري واليوم ابني يانيس مريض وهو قال اعملها لو وللاسف ما اكل لانو ما قدر دعواتكم له ببشفاء تفضلوا معي للوصفة مكوناتها ابيض دجاج + فطر + بصلة + قشدة (كريم فريش) + جبن انواع  الطريقة اولا نفرم البصل نقطع الدجاج مكعبات ونضيف الفطر شوي زيت وملح نترك الكل يقلي مليح ثم نضيف شوي من الماء قليل جداا في نفس الوقت تغلي العجائن في الماء  ثم نضيف القشدة الى الصوص  بعد ما تنحل القشدة مليح في الصوص نختار انواع من اجبان تحبوها انا نقصتني الشيدار للاسف مهمة كثير في الاخير  نضبف الجبن ونتركها تستوي شوي برك ولما ننزعه من الفرن نضيف شيدار مبشور  بصحة وهنا   
|
|
|
العرض الشجري