|
|
#1
02-03-2013, 02:52 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل سلطة البنجر و الجوز و الجبن الفيتا
طريقة عمل سلطة البنجر و الجوز و الجبن الفيتا
 المقادير : 2 حبات بنجر او شمندر مسلوقين ( حجم كبير ) كوبين من الخس المشكل ( يفضل استخدام انواع مختلفة ) 100ج من جبن الفيتا ربع كوب من الجوز(عين جمل ) المجروش ربع كوب زيت زيتون ملعقتين كبيرتين خل ملح و فلفل طريقة التحضير : يقطع البنجر على شكل حلقات متساوية الحجم . و بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلب , قومي بتقطيع الحلقات الى قلوب. يمزج الخس بزيت الزيتون و الخل و الملح و الفلفل . يوضع في طبق دائري و تلف حواليه قلوب البنجر. ينثر الجبن و الجوز بشكل عشوائي من فوق و تقدم طازجة. م/ن ??????? ??????: طريقة عمل سلطة البنجر و الجوز و الجبن الفيتا || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|
العرض الشجري