|
|
#1
03-25-2014, 08:40 PM
|
|||
|
|||
وصفة الموز بالتوفى اللذيذة
وصفة الموز بالتوفى اللذيذة
وصفة الموز بالتوفى اللذيذة إليكم طريقة عمل حلوى الموز بالتوفى .  مقادير حلوى الموز بالتوفى : ٥ موز متوسط الحجم و قومي الملمس زيت للتحمير. ١ بيض مخفوقة. ٣/٤ كوب ماء . ١ كوب دقيق . ٢ ملعقة زيت للشربات. ١ ١/٢ كوب سكر . ٣ ملعقة صغيرة سمسم . طرييقة تحضير حلوى الموز بالتوفى : 1- قشري الموز وقطعيه إلى شرائح سمكها ٤ سم. 2-إخلطي البيض مع الماء ثم أضيفي إليهم الدقيق عمل العجين. 3- سخني الزيت للتحمير. 4-بإستخدام شوكة طعام، إغمسي قطعة من الموز في العجين ثم لفّي الشوكة حتى يلتصق العجين بالموز جيدا. 5- ضعي بعض قطع الموز في الزيت الساخن بعناية للتحمير. 6- حمريها لمدة ٣ دقائق حتى يصبح لونعا بني فاتح و يصبح العجين هش ومقرمش. 7- أخرجي الموز على ورق مطبخ ليمتص الزيت. 8-في إناء أخر، سخني ١ ملعقة زيت على نار متوسطة، ثم أضيفي ٣/٤ كوب سكر وقلببي باستمرار حتى يتحول لونه لذهبي فاتح - حوالي ٥ دقائق. 9- ارفعي الإناء عن النار وأضيفي إليه نصف السمسم 10- أخرجيها على ورق **د حتى تجف. 11- إحرصي على عمل هذه الخطوة بسرعة كبيرة، بإستخدام شوكة طعام، ضعي قطعة موز في شربات السكر حتى تتغطى جيدا. 12- كرري مع باقي قطع الموز مع تسخين الشربات على نار هادئة إذا بدأ يبرد. 13- قدميه مع الأيس كريم. أستمتع بالطعم الرائع لحلوى الموز بالتوفى الصينية .  ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net ,wtm hgl,. fhgj,tn hgg`d`m
|
|
|
العرض الشجري