|
|
#1
09-06-2014, 12:01 AM
|
|||
|
|||
تارت الكرز والفراولة
تارت الكرز والفراولة
 المكونات والمقادير: 1 1/4 كوب دقيق 1/4 كوب كاكاو 1/4 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب **دة صفار بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة ماء بارد للتزيين كرز فراولة مقطعة طريقة التحضير: - يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة متسوطة. - يغلف قالب التارت بورق **دة. - يخلط الدقيق والكاكاو والسكر والملح. - تضاف ال**دة وتخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. - يضاف صفار البيض و الفانيليا والماء وتخلط المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة. - تغلف العجينة ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك. - تخرج العجينة من الثلاجة وتسكب داخل قالب التارت ويتم إدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة او حتى تنضج. - تخرج التارت من الفرن وتوضع في طبق التقديم ثم تزين بالكرز والفراولة كما يمكن تزيينها بالكريمة أولاً قبل الفاكهة. 
|
|
|
العرض الشجري