|
|
#1
07-18-2014, 01:10 PM
|
|||
|
|||
شوربة الخضار بمرقة الدجاج
شوربة الخضار بمرقة الدجاج
أقدم لكم اليوم [ شوربة الخضار بمرقة الدجاج ] حصرياً على منتدى رجيم , من مطبخي .. شوربة شهية و غنية بكل ماهو مفيد تابعوني مع الخطوات ال**ورة .. :icon7: المقادير: حبة بصل، حبة كوسا، حبة بطاطا، حبتين جزر، ملح وفلفل حسب الرغبة، بقدونس ناشف ، صحن صغير بازيلا مفرزة ، نصف ابريق من مرقة الدجاج .  ................... طريقة التحضير: اولا: نضع المرقة في قدر حتى تغلي ثم نضيف اليها البازيلاء ونخفض حرارة النار. .. ثانيا: نشرح البصل جوانح رفيعة ونضيفه للمرقة...  ثالثا:نقطع الجزر مكعبات ونضيفه للمرقة. . رابعا نقشر الكوسا والبطاطا ثم نقطعهم مكعبات ونضيفهم للمرقة. ..  رابعا : نطحن البقدونس الناشف ثم نرشه على المرقة ونضع الملح والفلفل حسب الرغبة  ثم نترك القدر مغطى وعلى نار هادئة لمدة ساعة واحدة ثم نطفي النار و نسكبه في صحن التقديم.  و صحة و هنا .. :smile15: موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى :smile11: شهر الخير مع منتدى رجيم غير :smile11: 
|
|
|
العرض الشجري