شهدت الأسواق الشعبية بمنطقة جازان, عصر اليوم الأول من شهر رمضان المبارك, حركة تجارية لافتة, حيث حرص المتسوقون على زيارة تلك الأسواق وشراء العديد من الوجبات والمأكولات الشعبية التي يقدمها الباعة وتشتهر بها المنطقة على مدار العام وتزدهر خلال شهر رمضان المبارك.وتحافظ الكثير من الأكلات الشعبية على مكانتها في المائدة الرمضانية بمنطقة جازان، حيث أصبحت أطباقاً رئيسية سواءً في وجبة الإفطار أو السحور.ولأن بيوت جازان لا تكاد تخلو من وجود الميفا ، فإنه في شهر رمضان خاصة تحرص ربات البيوت على إعداد المأكولات ووجبات الإفطار وبخاصة "الشوربة الرمضانية"، و"المغش"، إلى جانب إعداد العيش أو الخمير الذي يتكون من حب الذرة التي يتم طحنها بعناية عبر المطحنة التقليدية ومن ثم إعدادها ليتم خبزها، فضلاً عن خبز الدخن وإعداد السمك وكثير من الأكلات الشعبية
06-30-2014, 01:52 AM
أسواق جازان الشعبية تشهد حركة تجارية لافتة في أول أيام شهر ر
شهدت الأسواق الشعبية بمنطقة جازان, عصر اليوم الأول من شهر رمضان المبارك, حركة تجارية لافتة, حيث حرص المتسوقون على زيارة تلك الأسواق وشراء العديد من الوجبات والمأكولات الشعبية التي يقدمها الباعة وتشتهر بها المنطقة على مدار العام وتزدهر خلال شهر رمضان المبارك.وتحافظ الكثير من الأكلات الشعبية على مكانتها في المائدة الرمضانية بمنطقة جازان، حيث أصبحت أطباقاً رئيسية سواءً في وجبة الإفطار أو السحور.ولأن بيوت جازان لا تكاد تخلو من وجود الميفا ، فإنه في شهر رمضان خاصة تحرص ربات البيوت على إعداد المأكولات ووجبات الإفطار وبخاصة "الشوربة الرمضانية"، و"المغش"، إلى جانب إعداد العيش أو الخمير الذي يتكون من حب الذرة التي يتم طحنها بعناية عبر المطحنة التقليدية ومن ثم إعدادها ليتم خبزها، فضلاً عن خبز الدخن وإعداد السمك وكثير من الأكلات الشعبية
العرض الشجري