![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
|
مخلل الليمون
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير - اغسلي الليمون جيدا واقطعيه الى اربع قطع بحيث تبقى مرتبطه مع بعضها من الأسفل .
- دقي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة واخلطيهم . - احشي الليمون جيدا بالخليط ورصية بالبرطمان ثم اقلبي البرطمان على **فاة حتى يتنزل البهار والخلاصة من الليمون ثم ارفعيه وصبي الخل على الليمون مع الخلاصة . - غطيه بمقدار كوب من الزيت ثم اتركيه بالشمس لمدة اسبوع قبل تقديمه. |
|
|