![]() |
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
|
اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب
اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب ![]() طريقه الشيف اسامه السيد فى عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب المقادير
طريقة التحضير - توضع أوراق الأعشاب الطازجة مع الفلفل الحار، الزيت، الثوم، الجوز في الخلاط الكهربائي، وتُخلط جيداً لنحصل على صلصة تتبيلة خضراء. - تُوضع قطع اللحم والخضار في وعاء كبير، يُضاف خليط التتبيلة وتُتبل بالملح والفلفل وتُغطى وتُترك بالثلاجة (البراد) لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة. - يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية. - تُوضع قطع اللحم بالتبادل مع الخضروات ? كما بالصورة - في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ. - تُوضع أسياخ اللحم فوق شبكة معدنية على الفحم مع التقليب، لمدة 15 دقيقة ويُراعى عدم طهيها لمدة طويلة حتى لا تفقد كمية كبيرة من السائل وتجف. - تُقدم ساخنة مع الخضروات المشوية والسلطة الخضراء. ال**در: منتدى عدلات النسائي
??????? ??????: اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب || ??????: ahlam1399 || ??????: اسم منتداك
|
|
|