ضعي الدقيق في إناء مناسب للعجن وضيفي له ال**دة ونصف ملعقة من الملح والسكر واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجين متماسك، ثم ضعي العجين في كيس بلاستيكي وأدخيله الثلاجة لمدة نصف ساعة.
شغلي الفرن على درجة 180، ثم ادهني صينية مناسبة بال**دة المذوبة، وافردي العجين بها مع قومي بغرز شوكة في العجين لتحدثي بعض الفجوات البسيطة.
ضعي ورقة **دة على سطح العجينة ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
اخرجي الصينية واتركي العجين ليبرد.
تحضير الحشوة:
ذوبي الشكوكلاتة في حمام مائي.
في وعاء آخر قومي بخفق البيض بشكل يدوي وضيفي له تدريجيًا الشوكولاتة وال**دة والملح والفانيلا والجوز.
اسكبي الخليط على العجين ووزعيه بشكل متساوي على سطحها، ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، من ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد، ثم قدميها.